در اولین برخورد با بادیان ختایی، احتمالا شکل زیبای آن نظر شما را جلب می‌کند. اما آیا می‌دانید که این ادویه جذاب چه فوایدی دارد!؟ بادیان ختایی که به نام انیسون چینی هم شناخته می‌شود، در واقع میوه یک درخت همیشه‌سبز چینی است که پس از برداشت، آن را خشک می‌کنند و به عنوان ادویه و گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌دهند.

سارا صاحبی

۰۶ / ۰۷ / ۰۱

خواص آویشن را احتمالا خیلی از بدانیم. به همین دلیل هم این گیاه این‌قدر محبوب است. آویشن، با آن عطر منحصربه‌فردش احتمالا بارها دلتان را برده است؛ حتی اگر اهل استفاده از داروهای گیاهی و انواع دمنوش هم نباشید، کافی است کمی از پودر خشک شده این گیاه معطر روی پیتزایتان ریخته باشند تا برای همیشه عطرش در مشامتان باقی بماند؛ حتی خیلی‌ها دیگر پیتزای بدون آویشن برایشان معنی ندارد.

زهرا علی‌دوست

۰۵ / ۰۲ / ۰۱