جستجو...

haal application

IOS

pwa

اندروید

google play

بهترين برنامه غذايی برای مضطربها و اشخاص پراسترس

بهترين برنامه غذايی برای مضطربها و اشخاص پراسترس
۲۰ شهریور

با تخفیف مشاوره آنلاین بگیر
OFF15

در اولین مشاوره آنلاین پزشکی یا روانشناسی 15 درصد تخفیف بگیر

دریافت مشاوره آنلاین

این ایده که چیزی که ما می خوریم و می نوشیم تأثیر مستقیم بر خلق و خوی ما می گذارد مطلب جدیدی نیست . چه کسی می تواند تاثیر یک فنجان چای پس از یک روز پر تلاطم را انکار کند؟اما  این اکنون زمینه ی محوری این پژوهش است و شواهد رو به رشدی برای این ایده وجود دارد که مغز و روده ما با هم در ارتباط هستند.برای نویسنده و مشاور بهداشت روان، راشل کلی، نویسنده آشپزخانه شاد : غذای خوب،آموزش مردم در مورد این ارتباط، تبدیل به ماموریت زندگی او شده است.

آیا ارتباط بین آنچه که می خورید و آنچه شما احساس می کنید متوجه شده اید؟در سال 1997، کلی به عنوان یک روزنامه نگار در The Times در لندن مشغول به کار بود، سه فرزند کوچک و یک شریک با کار شایسته ای داشت.”زندگی خوب بود، این کاری بود که همواره من بدنبال آن  بودم، اما من شخصا مضطرب بودم و من بشدت گرفتار اضطراب بودم.””اساسا، چه اتفاقی افتاد که یک شب من نمی توانستم بخوابم، اما با بیخوابی، علائم فیزیکی کاملا هشدار دهنده در من به وجود آمد.”تپش قلب ، تهوع و جریان غیر قابل کنترل افکار منفی منجر به یک افسردگی جدی شد که شش ماه طول کشید.چند سال بعد، کلی دوره ی مشابهی جدی از افسردگی داشت که طولانی تر شد.در حالی که علائم آن به طور سنتی، با داروهای ضد افسردگی و درمان شناختی – رفتاری درمان می شد، او با تمایل به کشف جامع  درمان روان داشت.”من برای ویزیت دوره ای نزد دکترم رفته بودم که اوبمن گفت:” آیا شما در مورد غذاهای شاد مطلبی شنیده اید؟ ” و من گفتم: “خب، غذاهای خوشمزه؟ بله، کمی بیشتر به من بگو”او به متخصص تغذیه آلیس مکینتاش (Alice Macintosh) اشاره کرد و همکاری متقابل آنها آغاز گردید  و در نهایت یک کتاب از 70 دستورالعمل بر اساس 150 مطالعه مختلف تغذیه ای منتشر گردید .

مغز دوم

در حالی که مطالعات انجام شده در زمینه درمان  با تغذیه هنوز در مراحل ابتدایی خود قرار دارد، کلی برروی دو زمینه اصلی تحقیق کار می کند .

او می گوید: “منطقه اول در اطراف چربی های سالم، امگا -3 قرار دارد و  منطقه دوم شواهد موجود در مورد میکروبیوم سالم و فلور روده ما است.”

راشل کلی، درمان های تغذیه ای را در حالی که به دنبال درمان های متداول برای سلامت روان خود بود، کشف کرد.

به طور گسترده ای اعتقاد بر این است که اسیدهای چرب امگا 3 طیفی از اثرات ضد التهابی روی بدن ما دارند و برخی مطالعات نشان می دهد که این قسمت ها با قسمت هایی از مغز ما در ارتباط است که با افسردگی ارتباط دارند.

به همین ترتیب، داشتن فلور روده سالم می تواند خلق و خوی شما را بهبود بخشد، در نتیجه، با افزایش سطح سلامت کلی شما،  به طور کل، به دلیل تاثیر مستقیم بر سیستم ایمنی بدن شما. و سلامت سیستم ایمنی یکی دیگر از عواملی است که سطح بالایی از سلامت روانی را بهمراه دارد.

بعضی از افراد، مانند  کلی ، تا آنجا که معده را “مغز دوم” می خوانند، رفته اند.

وقتی کسی از اضطراب و افسردگی رنج می برد،  مردم می گویند ،” خوب، مسئله فقط در مورد روان فرد است. ”

مغز-دوم

قوانین طلایی

فهرستی از 10 قانون برای شکل دادن رفتارهای تغذیه ای و کمک به سلامت روان :

خوردن سبزیجات بیشتر. سبزیجات  و حبوبات ، مواد مغذی و فیبر هستند.
از گیاهان و ادویه جات زیادی استفاده کنید. به خصوص زردچوبه و زعفران
آجیل به خلق و خوی شما کمک می کند.
سلامت روده تان یعنی کنترل توازن باکتری در معده و روده شما – مغز دوم تان را شاد و سالم نگه دارید.
چربی ها دوست شما هستند. به نظر می رسد چربی های سالم مانند امگا 3 که در بالا ذکر شد تاثیر مثبتی بر مغز مرتبط با افسردگی داشته باشند.
تعادل مناسب پروتئین را بدست آورید. پروتئین های خوب مانند ماهی و گوشت بدون چربی و محصولات گوشتی فرآوری نشده
اجتناب از شیرینی و افزودنی ها. باز هم، غذای بسیار پردازش شده با عدم سلامت روانی  ارتباط دارد.
نگاهی به قند خون خود داشته باشید. این مورد در همه حـال به سلامت فیزیکی و روانی فرد کمک می کند.
آرام باش و لذت ببر. ما نمی توانیم مزایای خوردن را به عنوان یک فعالیت اجتماعی و تفریحی نادیده بگیریم . دلیل آن این است که تقریبا در هر فرهنگ تمرکز جشن ها برروی غذا است .

 

تیم کارشناسی سامانه مشاور آنلاین «مشورت» می‌تواند شما را با یک کلیک به مشاور وصل کند. ما در «مشورت» باور داریم حق هر کسی‌ست که امکان مشاوره‌ی امن، راحت و با قیمت مناسب را داشته باشد.
اگر شما هم می‌خواهید از شر فکرهای آزاردهنده و مشکلات فکری راحت شوید، همین الان اپلیکیشن موبایل را نصب کنید. یا از نسخه‌ی وب آن استفاده کنید و به یکی از مشاوران آنلاین «مشورت»‌ وصل شوید.

 

مقالات مرتبط

غذای مناسب افطار در ماه رمضان

ماه رمضان مطابق سنت‌های اسلامی، مقدس‌ترین ماه سال برای مسلمانان است. مسلمانان سراسر جهان در تمام روزهای این ماه روزه‌داری می‌کنند. اصلی‌ترین هدف روزه‌داری، القای حس خویشتنداری است؛ چرا که آن‌ها از اذان صبح تا اذان مغرب هیچ چیز نمی‌خورند. پس از اذان مغرب، مسلمانان روزه‌دار افطار می‌کنند. افطار یک وعده غذایی و در واقع جشنی برای پشت سر گذاشتن یک روز بندگی و روزه‌داری است. بیشتر مسلمانان دوست دارند که این وعده را در کنار دوستان و خانواده خود جشن گرفته و از همراهی عزیزان خود لذت ببرند. غذای مناسب افطار باید سبک و در عین حـال مغذی باشد تا بتواند پس از ساعت‌های طولانی خودداری از خوردن و آشامیدن، به بدن انرژی بدهد. به طور سنتی، افراد با کمی شیر یا آب ولرم و خرما روزه خود را افطار می‌کنند. آن‌ها معتقدند که پیامبر اسلام به هنگام گشایش روزه خود، تنها سه عدد خرما می‌خورده‌است.

سارا صاحبی
۰۱ / ۰۲ / ۰۰
خواص آب لیمو
خواص آب لیمو و ۱۰ فایده شگفت انگیز آن برای سلامتی

لیمو، یکی از انواع مرکبات است که بیشتر در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری کاشته می‌شود. هر چه از خواص آب لیمو بگوییم، کم گفته‌ایم! این ماده غذایی کاربردهای بی شماری دارد، از آشپزی گرفته تا صنعت داروسازی. از لیمو در دسرها، نوشیدنی‌ها و طبخ انواع غذاهای گوشتی و ماهی‌ها استفاده می‌شود. آب لیمو یک پاک‌کننده طبیعی است و می‌تواند لکه‌ها را به راحتی پاک کند.

پشتیبانی حال
۱۶ / ۰۳ / ۰۰
روغن ماهی
فوائد و مضرات روغن ماهی چیست؟

روغن ماهی یک اصطلاح رایج است که برای اشاره به دو نوع اسید چرب امگا 3 استفاده می‌شود. این چربی‌های امگا 3 اغلب در ماهی، محصولات حیوانی و فیتوپلانکتون‌ها یافت می‌شوند. بدن شما برای بسیاری از عملکردها، از فعالیت عضلات گرفته تا رشد سلولی، به اسیدهای چرب امگا 3 نیاز دارد. اسیدهای چرب امگا3 در تنظیم فرآیندهای بیولوژیکی مختلف مانند پاسخ التهابی، متابولیسم بدن و عملکرد مغز نقش دارند. اسیدهای چرب امگا3 را می‌توان در بدن سنتز کرد، اما برای اکثر افراد تولید آن در بدن بسیار به کم است.

ندا ناجی
۲۲ / ۰۹ / ۰۰
خواص جعفری
خواص شگفت‌انگیز جعفری برای سلامتی

جعفری یکی از سبزی‌های خوارکی در رسته‌ کرفس‌سانان است که به سبب مزه‌ محبوبی که دارد یکی از گیاهان طعم دهنده در بیشتر آشپزی‌های آمریکایی، اروپایی و خاورمیانه است. خاستگاه اولیه این گیاه در مناطق آفریقای شمالی، جنوب و غرب اروپا بوده است. این گیاه با نام‌های دیگری مانند کرفس مقدونی و پرسیل معطر نیز شناخته می‌شود. گیاه جعفری در زبان انگلیسی به نام‌های chervil  و parsley خوانده می‌شود. این گیاه جدا از کاربردهای فراوانی که در آشپزی دارد، یکی از گیاهان خوارکی بسیار مغذی‌ست که ثابت شده مزایای فراوانی برای سلامتی افراد دارد. برای شناخت خواص جعفری، این گیاه پرخاصیت و خوشمزه با حال همراه باشید.

پشتیبانی حال
۰۸ / ۰۶ / ۰۰
خواص تخم کتان
معرفی خواص تخم کتان

تخم کتان یک خوراکی گیاهی است که چربی سالم، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر زیادی دارد. برخی از مردم برای بهبود وضعیت سلامت خود از بذر کتان استفاده می‌کنند. امروزه بذر کتان به صورت دانه، روغن، پودر، قرص، کپسول و آرد موجود است و عنوان یک مکمل غذایی برای جلوگیری از یبوست، دیابت، کلسترول بالا، بیماری قلبی، سرطان و چندین بیماری دیگر استفاده می‌شود. این روزها تخم کتان یم ماده اصلی در دنیای تغذیه شناخته می‌شود و مصرف آن به دلیل داشتن منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و فیبر بسیار توصیه می‌شود.

پشتیبانی حال
۰۲ / ۱۱ / ۰۰
قارچ گانودرما
معجزه قارچ گانودرما ؛ دروغ یا واقعیت؟

گانودرما  

زهرا علی‌دوست
۰۷ / ۰۴ / ۰۰
نظرات کاربران
افزودن نظر